Подготовка праздничного стола к Новому году и организация банкета
В преддверии сказочного и волшебного праздника, когда принято дарить друг другу подарки, идёт активная подготовка новогоднего стола. Выбираются блюда, которые будут приготовлены, чтобы доставить близким, друзьям и родственникам максимум удовольствия.
Подготовка праздничного стола к Новому году осуществляется в несколько этапов. На первом этапе выбираются блюда, которые являются традиционными для праздника. Далее искусные кулинары пробуют сделать новый рецепт, чтобы убедиться в том, что блюдо действительно подходит к новогоднему столу и станет его изюминкой. И только в предновогоднюю ночь начинается активная готовка всех тех блюд, которые были выбраны к праздничному столу. Организация банкета на этом не останавливается, подбирается музыка и конкурсы для развлечения гостей в новогоднюю ночь.
При этом важно уделить особое внимание цвету праздничного стола, его оформлению и дизайну, так как в Новый год всё должно быть идеальным. Подбираются напитки, заполняются бокалы, во все стороны льётся праздничное шампанское. Всё это позволяет создать ощущение праздника, сделать новогоднюю ночь незабываемой. На столе обязательно должен присутствовать символ года, как говорят астрологи, чтобы на протяжении следующих месяцев всем вокруг сопутствовал успех.
